真空充氮烘箱的作用
氮氣烘箱運行原理:
氮氣烘箱是一種利用氣體循環(huán)的熱風(fēng)烘箱。它的運行原理如下：首先將干燥物品放入氮氣烘箱內(nèi)，然后通過加熱器將氮氣加熱到一定溫度。加熱后的氮氣會產(chǎn)生熱風(fēng)，并通過氣流將熱風(fēng)傳遞到干燥物品上。
同時，建立一個封閉的氮氣循環(huán)系統(tǒng)，將熱風(fēng)從烘箱內(nèi)循環(huán)出去，再通過加熱器加熱后重新循環(huán)進入烘箱內(nèi)。這樣循環(huán)往復(fù)，使得熱風(fēng)能夠持續(xù)地傳遞到干燥物品上，從而達到快速、均勻、高效的干燥效果。
在整個運行過程中，氮氣烘箱內(nèi)的氣體是不斷循環(huán)的，而氮氣的惰性使得它不會對物品造成任何損害，從而保證了干燥物品的品質(zhì)。
主要技術(shù)指標：
規(guī)格型號： HE-WDN2-72、HE- WDN2-64、HE- WDN2-125、HE- WDN2-216、HE- WDN2-512 HE- WDN2-1000
內(nèi)箱尺寸(cm)： 30×30×30、40×40×40、50×50×50、60×60×60、80×80×80、100×100×100
外形尺寸(cm)： 70×55×125、70×66×145、78×77×155、90×86×165、115×108×185、136×166×188
總功率： 3.5KW 4.5KW 5.5KW 9.0KW 15.0KW 20.0KW
使用電源： AC 單相 三線 220V 50HZ AC 三相 五線 380V 50HZ
溫度偏差： ±3% ±5% ±8%
真空泵： 4升 8升
溫度范圍(選擇)：
□ RT+10℃～200℃
□ RT+10℃～250℃
□ RT+20℃～300℃
真空度范圍： 0～-100KPa
控制方式： 按鍵式控制或PLC觸摸屏控制
結(jié)構(gòu)： 一體式結(jié)構(gòu)（內(nèi)置真空泵）或分體式（外置真空泵）
內(nèi)箱材質(zhì)： SUS304#不銹鋼
外箱材質(zhì)： SECC鋼板高級烤漆處理
充氮氣裝置： 1）氮氣壓力范圍：3～4Kg左右；
2）流量計：量程為10L/min-100Lmin；
3）氣管配置：∮8mm氣管快插口；
4）充氮控制方式：采用時間自動控制或手動控制；
5）排氣閥：充氮氣的同時打開排氣閥，防止箱內(nèi)高壓；
6）氮氣：氮氣源用戶自備。
抽真空充氮氣的好處？
抽真空和充氮氣是一種常用的包裝方式，它的好處主要有以下幾點：
1. 延長保質(zhì)期：抽真空可以去除包裝中的空氣，減少氧氣的存在，防止食品氧化變質(zhì)。充氮氣可以增加包裝中的氮氣濃度，減少氧氣含量，從而延長食品的保質(zhì)期。
2. 保持原味：食品在真空包裝的狀態(tài)下可以更好地保持其原有的口感和風(fēng)味，保證食品的質(zhì)量。
3. 防止細菌滋生：抽真空可以降低包裝中的水分含量，從而減少細菌滋生的機會。充氮氣可以調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氣氛環(huán)境，使得細菌無法繁殖。
4. 防止變形：某些產(chǎn)品在真空包裝的狀態(tài)下，如薯片、餅干等，可以避免包裝中的氧氣含量引起的氧化變質(zhì)和變形。
綜上所述，抽真空充氮氣可以有效地保護食品的品質(zhì)，延長其保質(zhì)期，同時也可以提高產(chǎn)品的競爭力。
